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Guillaume Eouzan est, avec Claire Moquet, Ariane et Norbert Roques, le créateur du Salon Chic et Zen : les objectifs au sein de l'équipe était l'apport d'idées innovantes pour la mise en place d'un salon, et le management de l'idée au sein de l'équipe, ainsi que de la gestion de l'organisation.
La thématique des salons profesionnels : "Savoir séduire et convaincre".
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